威寧，素有“陽光之城”的美譽，其獨特的高原氣候與純凈的自然環境，孕育出了一顆顆珍貴的“黑珍珠”——黑苦蕎茶。作為一種優質的農副產品，威寧黑苦蕎茶不僅口感醇香，更富含多種營養成分，備受消費者青睞。

黑苦蕎茶選用威寧本地種植的優質黑苦蕎為原料，經過傳統工藝與現代技術相結合的精制加工，保留了苦蕎的天然風味與營養價值。它富含黃酮類化合物、膳食纖維及多種微量元素，具有降血糖、降血脂、抗氧化等保健功效，長期飲用有益健康。

近年來，在“助農團團”等電商平臺的推動下，威寧黑苦蕎茶逐漸走出了大山，成為助力當地農民增收的重要產品。通過線上銷售與品牌推廣，這款“黑珍珠”不僅提升了威寧農副產品的知名度，也為消費者帶來了綠色、健康的茶飲選擇。未來，隨著產業鏈的不斷完善，威寧黑苦蕎茶有望成為鄉村振興的亮麗名片。